açısından değerli bu özellik sayesinde zengin koku ve tada sahip Arabica çekirdeklerle üretiliyor.

Tamamen olgunlaşan meyveler sadece elle tek tek toplanıyor. Güney Amerika ve Batı Afrika bölgelerinden gelen bu

çekirdeklerle harman yapılıyor.

Yumuşak içim, doygun tada sahip kahvemiz için kavurma, sürecin önemli adımı. Isı, süre, miktar gibi

değişkenler yanında kavurma anında hava ve iklim özellikleri yani ısı, nem, basınç her kavurmanın nüanslarını belirliyor.

Tüm işlemlere özen ve sevgimizi eklediğimizde yumuşak içimli, doygun tadlı bir kahve deneyimi ortaya çıkıyor.