Sizin İçin Seçilen Kıymetli Arabica Çekirdekler!

Yüksek rakımda büyüyen ağaçlardan sadece olgunlaşan meyvelerin elle hasatıyla elde edilen Arabica çekirdekler, kahvemizin vazgeçilmez özelliğidir. Shade Grown yetişmiş yani doğal ortamında farklı bitkiler arasında büyümüş ağaçların meyveleri, biyoçeşitlilik açısından değerli bu özellik sayesinde zengin koku ve tada sahiptir. 

Hassas Kavurma, kahvenin lezzetini ve karakterini ortaya çıkaran önemli bir adımdır. Isı, süre, miktar gibi ana spektler yanında kavurma anındaki meteorolojik ısı, nem, basınç, rüzgar faktörleri göz önüne alınarak ince ayarlarla kavurma yapılır. Böylece nitelikli bir kahveye ulaşıyoruz.  

Tüm işlemlere özen, sevgi, saygı ve hürmetimizi katarak gerçek bir kahve deneyimi ortaya çıkarmak için çalışıyoruz.